Galeron rosu Feteasca Neagra
Galeron roșu, un cupaj
rafinat de Fetească Neagră, creat de Liviu Grigorică din vinuri obținute de Valentin
Rotaru, din struguri ecologici.
Vinul își poartă noblețea
dintr-un cupaj atent creat:
·Fetească Neagră 2021, baricată 18 luni
(40%) – aduce profunzime și structură;
·Fetească Neagră 2022, baricată 12 luni
(50%) – oferă eleganță și echilibru aromatic;
·Fetească Neagră 2024, nebaricată (10%) –
completează ansamblul cu prospețime și vitalitate.
La îndemnul enologilor, Galeron roșu a fost creat cu potențial de învechire de
până la 15 ani, un vin cu personalitate, care evoluează în timp.
Galeron roșu este un
vin care povestește despre răbdare, echilibru și măiestria celor care îl
semnează.
Heritage Rose DFR
Un rozé din Pinot Noir 100%, provenind din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), obţinut din struguri BIO, un vin care declină fructele roşii crocante şi mineralitatea zonei. Culoare roz somon pal şi nas discret, cu cireşe de mai, note ierboase şi impresii de cremene. Corp suplu, bună aciditate şi alcool perfect integrat (12%). Gust plin, cu fragi, mure şi căpşuni. Postgust proaspăt, cu senzaţii de grapefruit roz şi rodie.
Vox Dei Tamaioasa Romaneasca
Un vin demisec, cu un bun echilibru între notele de fructe exotice dulci şi tonurile elegante de ierburi condimentate. Culoare galben pai şi nas expresiv, cu ananas, flori de iasomie şi busuioc. Gust cu grapefruit alb, pară bergamotă şi soc. Postgust lung, cu impresii de dulceaţă de trandafiri şi citrice dulci-amărui. Vox dei gamă de vinuri aromatice şi cu rest de zahăr, realizate din soiul Tămâioasă Românească, care au ca destinaţie asocierea gastronomică cu brânzeturile maturate, foie gras sau deserturile fine.