Motiv Feteasca Regala & Chardonnay
Vin alb demisec, cu denumire de origine controlată Dealu Mare. Blend elegant, obţinut prin cupajarea unor soiuri rafinate – Fetească Regală şi Chardonnay, vinul se dezvăluie prin arome delicate de flori de tei şi fân, cu nuanţe calde de piersici.
Gustul suav emană prospeţime, iar notele delicate de fructe tropicale îţi vor da un motiv în plus să îl serveşti alături de un dish cu peşte alb, fructe de mare sau o salată de crudităţi.
Moulin de Gassac Faune 2024
Obținut din struguri 50% Chardonnay și 50% Viognier de pe soluri calcaroase și argiloase din zona Thau Lagoon, cu macerație peliculară la rece timp de 10-12 ore in tancuri , vinificare la temperatură controlată și maturare timp de 4-5 luni in vase de inox. Arome intense de caise, piersici, pere și flori albe, bine echilibrat, armonios, cu un final plin, răcoritor in note exotice.
Nectar of Transilvania Liliac
Un vin de desert, obținut cu mult efort și deosebită grijă, după metoda Schilfwein. Se deschide cu arome intense de pepene galben, mango și gutuie. Pe cerul gurii aromele de miere, dominante, se împletesc cu cele ghimbir, litchi și vanilie, o dulceață placută făcându-l irezistibil de delicios. În nas este complex, dar delicat, iar structura frumos echilibrată.
Nunta in cer Atu Winery
Nuntă în Cer este un cupaj rafinat, creat din trei soiuri care se împletesc într-o armonie perfectă — Floricica, cu notele ei florale, Viorica, expresivă și exotică, și Sauvignon Blanc, aducând prospețime și echilibru.
Un vin al armoniei și al echilibrului, care evocă întâlnirea dintre cer și pământ — o „nuntă în cer” între natură, lumină și emoție.
PEQUELETTE DOMAINE DE LUCES
Roussanne este un soi tipic din sudul Franței, cu randamente mici ceea ce oferă vinuri de calitate.Recoltați dimineața devreme, strugurii sunt presați imediat pentru a evita oxidarea. Fermentația la temperatura joasă este mai lentă permițând păstrarea aromelor fragile și aciditatea naturală a strugurilor. Maturat 3 luni pe drojdii fine pentru a câștiga in complexitate aromatica, textură și volum.Culoare galben, luminoasă, limpede. Olfactiv, aromele de flori delicate se amesteca cu arome de fructe galbene. Gustativ, atacul este suplu, apoi arome de fructele pasiunii și caise învăluie palatul.
Pieropan Soave Classico
Cel mai viu și mai tineresc stil de Soave Classico al familiei Pieropan ce produce acest vin de la începutul anilor 1900. Generos, plăcut, proaspăt și versatil, este făcut din soiurile tradiționale de Garganega și Trebbiano di Soave cultivate în podgoriile deținute de familie situate în regiunea Soave Classico. Strugurii provin de pe dealurile din zona Soave Classico, la o altitudine intre 100 si 300m, cu un randament de 80hl / ha. 85% Garganega si 15% Trebbiano di Soave, culesi manual și desciorchinați, iar mustul ravac este fermentat la temperatură controlată in vase de ciment , urmat de o maturare in aceleasi recipiente timp de 5-9 luni. Note de degustare – arome delicate de marțipan, floare de migdal cireșe albe și flori de soc. Concentrat, bine echilibrat de aciditate ce potențează finalul lung, ușor mineral.