Adega Guimaraes Vinho Verde Branco 2025
Adega Guimarães Vinho Verde este un vin alb portughez proaspăt, ușor și expresiv, obținut din soiuri locale – Loureiro, Arinto și Trajadura, cultivate în regiunea Vinho Verde, pe soluri granitice și sub influența climatului atlantic. Vinificat prin presare delicată, scurtă macerație peliculară și fermentare la temperaturi controlate, păstrează foarte bine profilul aromatic al soiurilor și stilul tipic al regiunii. Note de degustare – arome de măr verde și citrice, gust fructat, vioi și crocant, susținut de o aciditate revigorantă și de un caracter lejer, ideal pentru aperitive, salate, pește și momente relaxate. Un Vinho Verde autentic, potrivit pentru cei care caută un vin alb sec portughez, fresh și ușor de băut.
Alb de Petro Vaselo
Inima ecosistemului nostru, acest vin are un parfum radiant și vibrant, unic ca și terroirul Petro Vaselo și modul nostru de a face lucrurile. Prezintă arome florale și de fructe tropicale. Culoare intensă galben pai, arome florale de acacia si note fructate (fructe galbene) învăluite de note balsamice de anason și salvie.
Argilos Verde
Argilos Verde este un vin alb, cu reflexii galben-verzui, produs in editie limitata din struguri culesi manual si vinificati conform celor mai inalte standarde.Se remarca prin aroma fina si ampla, cu note de fructe si flori de salcam.Argilos Verde este deosebit prin gustul echilibrat mineral, pe final lasand o tenta dulce, catifelata si usor pudrata.Se asociaza cu peste, fructe de mare, fructe proaspete ori deserturi usoare.
Maturat timp de 3 luni in butoaie de stejar.
Arrogance roze demidulce
Un cupaj din Merlot (80%) şi Pinot Noir (20%), originar din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un rozé demidulce care mizează totul pe cartea fructelor roşii coapte, cărnoase şi dulci. Culoare roz trandafiriu şi nas discret, cu coacăze roşii şi cireşe de mai. Corp plin, un consistent rest de zahăr parţial echilibrat de aciditate şi alcool bine evidenţiat (14,5%). Gust cu căpşuni, fragi şi grapefruit roz. Postgust lung, cu piersică, rodie şi aluzii minerale.
Atelier Guibert Genesis 2024
Cel mai natural din crama, Génésis este un asamblaj de 46% Syrah, 34% Carignan din vie veche și 20% Cinsault. Este vinificat cu 40% struguri întregi cu macerare carbonică – o tehnică adesea folosită de vinurile moderne cu intervenție minimă – unde strugurii întregi, nezdrobiți, fermentează din interior spre exterior, ceea ce oferă fructe strălucitoare și taninuri moi. Apoi este maturat timp de doar 1,5 luni în butoaie de lemn Stockinger, cu batonaj pentru a construi textură și integrare aromatică. Intens floral și exotic! Arome de zambilă, lavandă, iar sub această impresie floral-confiată, există o mineralitate vizibilă, vinul prezentand un caracter crocant, mineral, cu o aciditate strălucitoare.