Niepoort Ruby Port
La Niepoort credem că culoarea vinului de Porto ar trebui să fie inspirată din „piatra rubin”. Niepoort Ruby este proaspăt, tânăr și fructat. Un Porto expresiv cu mare caracter. Ruby se păstrează bine câțiva ani, deși vinul nu se va îmbunătăți odată cu vârsta. Nu este necesară decantarea deoarece vinul nu conține sedimente. Culoare roșu închis, cu arome proaspăte și vibrante de fructe negre, regasite si pe palatin împreună cu un caracter mineral, un vin tineresc, cu extract bun și echilibru excelent, oferind o „baubilitate” superbă. Gata de băut acum, după masă, singur sau cu brânzeturi moi.
Niepoort Tawny Port
Pentru a produce un vin de Porto cu o aromă fină și echilibrată, Niepoort Tawny îmbătrânește în butoaie de stejar timp de 3,5 ani. Prospețimea, lejeritatea si echilibrul sunt elementele cheie ale acestui vin. Un Porto ușor de băut cu orice ocazie. Tawny are o culoare strălucitoare și strălucitoare și taninuri moi și dulci. Tawny Port se păstrează bine câțiva ani, deși vinul nu se va îmbunătăți odată cu vârsta. Nu conține sedimente și nu trebuie decantat. Tawny Niepoort, are o vârstă medie de trei ani și jumătate, provine din podgorii cu randament scăzut din regiunea Cima corgo din Valea Douro. Strugurii sunt călcați predominant în lagares, înainte de a fi învechiți în mici butoaie vechi de stejar la cramele din Vila Nova de Gaia. Un vin versatil, care se potrivește bine cu deserturile de ciocolată și poate fi servit și ușor rece ca aperitiv sau cu pateuri sau foie gras.
Nunta in cer Atu Winery
Nuntă în Cer este un cupaj rafinat, creat din trei soiuri care se împletesc într-o armonie perfectă — Floricica, cu notele ei florale, Viorica, expresivă și exotică, și Sauvignon Blanc, aducând prospețime și echilibru.
Un vin al armoniei și al echilibrului, care evocă întâlnirea dintre cer și pământ — o „nuntă în cer” între natură, lumină și emoție.
O scrisoare pierduta Atu Winery
Codrinschii este expresia autentică a terroirului moldovenesc — un vin roșu elegant, intens și profund, obținut dintr-un soi autohton cu personalitate distinctă.
Vinul se remarcă prin claritate limpede și o culoare roșu-violet intens, care sugerează tinerețe și vigoare.
Buchetul este mediu ca intensitate, dominat de note de gem de afine, fructe roșii coapte, vanilie și flori de trandafir, oferind un echilibru armonios între fruct și delicatețe florală.
Ovas Petro Vaselo
Intens, corpolent, luxuriant si opulent. Interpretarea teritorială a unui cupaj clasic de Bordeaux, ce exprimă potenţialul nostru prin posibilitatea comparaţiei. Arome de coacăze negre, afine și vișine, condiment și o structură solidă bazată pe taninuri ușor neîmblânzite.
Invechire in butoaie de lemn: 8 luni
Se serveste la 18°C